灿若霞光的“中国（guó）红（hóng）”是中华（huá）民族最爱的（de）颜色，它热烈（liè）、喜庆的特质也在（zài）瓷器上展（zhǎn）现得淋漓尽致。被誉为“千窑一宝”的红（hóng）釉瓷器自元代开始便成为宫（gōng）廷内（nèi）陈设、观赏的（de）主要（yào）瓷（cí）种。红釉瓷颜色变化丰富，按照呈（chéng）色（sè）矿物，主要（yào）有六种：铜红、宝石红、铁红、洋红、稀有金属钽、各种金属及其他矿物综合呈色。“古瓷以单色釉为贵（guì），单色釉（yòu）中（zhōng）铜（tóng）红为（wéi）最。”从考古（gǔ）资料看，我国唐代已开始利用铜烧出红色（sè），元末明初景德镇始烧浑然一色（sè）的高温铜红釉瓷器。今天我们（men）就来（lái）欣赏这颗瓷器史（shǐ）上的璀璨明珠——高温铜红釉瓷器。
1974年江西景（jǐng）德镇市郊凌（líng）氏墓出土了（le）两（liǎng）件红釉瓷俑，其（qí）烧造（zào）年代至迟（chí）在元代（dài）至元四年以前，说明了元代（dài）景德（dé）镇已经能够烧制纯正的高温铜红釉（yòu）瓷器。元代铜红釉瓷器颜色纯正（zhèng）、釉（yòu）色稳定，但是技（jì）术难度与烧制难度（dù）高，导（dǎo）致（zhì）成品率极低（dī）。它（tā）对温度和窑烧（shāo）条件要求（qiú）极（jí）为苛刻，烧窑师（shī）傅（fù）不知要（yào）试错多少（shǎo）次（cì），才能得一件色（sè）彩均匀的红釉瓷，“千窑一宝（bǎo）”可不是说说而已的。元（yuán）朝宫廷崇尚（shàng）红色，将红色定为贵色，而高温铜红釉瓷器那种（zhǒng）纯净不掺杂的朱红色（sè）顺理成章（zhāng）成为皇族的最爱（ài）。
图｜元 红釉印花龙纹盘 首（shǒu）都博物馆藏
元代创烧的红釉瓷器（qì）在同样崇尚红色的明代（dài）得（dé）以进一步发展。洪武瓷传世者少，红（hóng）釉瓷更为少见，然（rán）而（ér）在当时为数不（bú）多（duō）的瓷器品种中，却出现了大量用（yòng）铜红（hóng）色料（liào）在釉下绘（huì）出花纹（wén）图案的器物，这即是洪武时（shí）期最具特色的釉里红器。釉里红瓷器是一种用铜元素为呈色剂（jì）在白瓷素坯上描绘图案花纹，再罩（zhào）上透（tòu）明釉于高温中（zhōng）烧成的（de）釉下彩瓷器。这（zhè）个器（qì）种创烧于元代，明洪武时得到（dào）继承和发（fā）展。明洪（hóng）武时期，釉里红纹饰的勾勒（lè）描绘（huì）、平涂渲染、红地露白等难度较大的瓷绘技术已能（néng）运用自（zì）如，而且铜红色料的呈色也较元代稳定（dìng），因此釉里红瓷器得（dé）到大量生产。图｜明洪武 釉里红缠枝花卉碗 山东（dōng）博物馆藏洪武釉里红绘图主要采取线（xiàn）绘法，其装饰相对单一，主要图案有牡丹（dān）、菊花、莲花、宝（bǎo）相花、梅花等,还有一些松、竹、芭（bā）蕉等纹饰,而（ér）表现人（rén）、禽、兽、鱼、鸟、虫等的（de）纹饰十分少见。山东（dōng）博物馆藏明洪武釉里红缠（chán）枝花卉碗，胎白细腻，内外施釉，釉色（sè）白中泛（fàn）青。施釉里红彩，口（kǒu）沿内外及足部以回（huí）纹（wén）装饰，碗内底绘折枝牡丹，内壁绘缠枝菊，外壁为缠枝牡丹，清晰舒展，造（zào）型（xíng）优美。永乐（lè）年间（jiān）景德镇御（yù）窑（yáo）厂（chǎng）烧造成功的鲜红釉，色（sè）调纯（chún）正，釉厚（hòu）如脂，光（guāng）莹鲜艳堪称（chēng）绝代佳作，而宣德（dé）红釉比永乐鲜红更胜一筹。那红而不鲜，如（rú）红宝石一般静谧的（de）光泽，使它有了“宝石红”的（de）称号。因此《景德镇（zhèn）陶录》有“宣窑”以“鲜红为宝”之说。高（gāo）温铜红（hóng）釉自明代宣（xuān）德以（yǐ）后，由于烧造技（jì）术逐渐失传，终明一（yī）代再没（méi）有得到（dào）恢复（fù）。直至清朝康熙（xī）年间，失传（chuán）200多年的高温铜红釉（yòu）器的烧造（zào）才得以恢复。这（zhè）时的红釉瓷器不仅（jǐn）数量暴增，器形丰（fēng）富，还出现了郎窑红、豇（jiāng）豆红、祭红（hóng）等釉色。图｜清康（kāng）熙（xī） 豇（jiāng）豆红（hóng）釉（yòu）太白尊（zūn） 山东博物馆藏“瓷（cí）·韵——馆（guǎn）藏明清官窑瓷器展”
